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2020

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Dal campo alla tavola: l'agroalimentare è sempre più smart

L'Osservatorio Smart AgriFood presenta i dati della sua ricerca il prossimo 23 aprile in un evento Online gratuito, un'opportunità per giovani e studenti


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Fonte immagine: © joyfotoliakid - Adobe Stock

Nel settore l'agroalimentare l'innovazione digitale sta acquistando sempre più rilevanza e viene oramai riconosciuta come una leva strategica in grado di garantire competitività al Made in Italy nello scenario internazionale. Agricoltori, tecnici e altri professionisti del comparto riconoscono le opportunità e le occasioni che l'offerta digitale e tecnologica genera, anche dal punto di vista della valorizzazione e della sostenibilità delle produzioni.

L'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università degli studi di Brescia da anni indaga questo aspetto, analizzando la diffusione delle nuove tecnologie nelle aziende del settore, i vantaggi che ne derivano e gli investimenti necessari. 
A causa delle misure di prevenzione messe in atto per fronteggiare l'emergenza Covid-19, il tradizionale appuntamento con la presentazione dei risultati della ricerca non si potrà svolgere nei locali del Politecnico come di consueto.
Ecco che quindi è propio il digitale a trasformare il problema in opportunità: il convegno verrà infatti realizzato Online, in streaming gratuito aperto a tutti.

Una bella occasione per chiunque sia interessato ad approfondire queste tematiche e in particolare per gli studenti, da sempre attenti alle innovazioni.
 

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Anche Image Line sarà "presente": Ivano Valmori interverrà infatti tra i relatori, anche in veste di partner e sostenitore del lavoro dell'Osservatorio.
Oltre ad aver fatto dell'innovazione digitale il proprio marchio di fabbrica, Image Line è anche attiva nella diffusione delle nuove tecnologie, come dimostra il progetto AgroInnovation EDU® dedicato al mondo della scuola e dell'università.

Un progetto che è "nato con l'obiettivo di educare gli agricoltori e i professionisti di domani ad uno sguardo moderno, innovativo e tecnologicamente avanzato sull'agricoltura a partire dai banchi di scuola" afferma Gabriele Mongardi di Image Line e coordinatore di AgroInnovation EDU®.
"Negli studenti - continua - troviamo il terreno fertile per gettare piccoli semi di innovazione che possono portare a grandi benefici per il settore agricolo di domani".

Vuoi approfondire? Leggi l'articolo completo su AgroNotizie

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